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24. FREILAND-Tagung

Gesellschaft & Tierschutz: Tabus und Neue Wege

Donnerstag, 28. September 2017
Veterinärmedizinische Universität Wien, Hörsaal A, 1210 Wien, Veterinärplatz 1
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Weltweit werden jährlich rund 319 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Im globalen Schnitt verbraucht also eine Person rund 43 Kilogramm. Seit einigen Jahren gilt der Schutz der Nutztiere als wichtiges gesellschaftliches Anliegen. Dementsprechend beschäftigt sich der Markt zunehmend mit Verbesserungen des Tierwohls.

Die 24. FREI-LAND-Tagung/31. IGN-Tagung stellt zum Themenkomplex „Gesellschaft & Tierschutz“ neue wissenschaftliche Erkenntnisse, engagierte Initiativen, die Sicht des Handels und Gedanken der (Bio-)KonsumentInnen vor und beleuchtet die Verantwortung der öffentlichen Hand hinsichtlich Tierschutz in der tierischen Produktion.

Zu Diskussion stehen sowohl neue Wege zu mehr Tierwohl/artgerechte Haltung als auch Beispiele für Tabus in der Nutztier-haltung. Nicht zuletzt honoriert die 24. FREILAND-Tagung/31. IGN-Tagung Professor Troxlers berufliches Lebenswerk mit seinem kritischen Blick auf die Entwicklung der tiergerechten Nutztierhaltung (in Österreich).

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