Aktuelles

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25. FREILAND-Tagung/32. IGN-Tagung: Konsequenter Nutztierschutz – Da geht noch was!

Die FREILAND-Tagung feiert heuer ein kleines Jubiläum. Sozusagen als Geschenk widmet sich die Tagung am 27. September 2018 an der Universität für Bodenkultur Muthgasse einem ihrer Lieblingsthemen: Möglichkeiten zur  Reduktion des hohen Fleischkonsums als eine wesentliche Voraussetzung für eine bessere Nutztierzukunft.
Die 25. FREILAND/32.IGN Tagung hinterfragt mit einem breiten Programm den konsequenten Nutztierschutz – und deckt Punkte auf, wo sicher noch was geht.
Hier geht es zur genauen Beschreibung und zum Tagungsprogramm.
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Bio für alle?

Eine qualitative Studie unter österreichischen Konsument/innen , die der FREILAND Verband in Zusammenarbeit mit Science Communications Research und FiBL Österreich durchgeführt hat, bestätigt, dass der Trend zu nachhaltigen Lebensmitteln ungebrochen ist. Für die Zukunft wünschen sie sich klarere Information und noch höhere Standards, die Überwindung der sozialen und anderer Kauf-Barrieren und eine Ökologisierung der Landwirtschaft.
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Bio-Fibel 1-2017 jetzt anfordern

Nach einer kurzen Schaffenspause mussten wir uns eingestehen: Ganz ohne Bio-Fibel halten wir es doch nicht aus. Zu viel Spannendes hat sich in den letzten Monaten arbeitsmäßig getan, zu viele interessante Projektergebnisse liegen vor, zu viele interessante Menschen haben wir getroffen. Die Bio-Fibel 1-2017 ist also prall gefüllt mit kurzen Berichten aus der FREILAND-Arbeit. Natürlich schön bebildert. Gerne schicken wir Ihnen ein kostenloses Exemplar zu. Bitte um ein E-Mail mit Ihren Kontaktdaten an office(at)freiland.or.at.
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Tasting_foren - die sehr tolle Bio-Verkostungsserie 

Das Tasting_forum 80 "Bio-Boden- und -Weinverkostung" am 16.6.2018 in Donnerskirchen war ein großer Erfolg. Das Tasting_forum 81 wird sich am 19.6.2018 dem Bio-Grillsoßenangebot widmen. Dazu wandern wir in den Weingarten vom Biohof No. 5 in Stammersdorf. Dann kommt der Sommer.

Für die gesamte Verkostungsserie laden wir Bio-ProduzentInnen herzlich ein, ihre Spezialitäten zu präsentieren. Beschreibungen und Bilder.  Sie wollen unverbindliche Einladungen erhalten?  E-Mail an office@freiland.or.at.
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Wissenswelt Biolandwirtschaft

Lässt sich ernährungsbedingte Gesundheit messen? Welche Modelle berechnen den ökologischen Fußabdruck? Welchen Anteil hat die industrielle Fleischproduktion am globalen Klimawandel? Und gibt es eine Einheit für faire Arbeitsverhältnisse?
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